Penyetan Bandeng Bumbu Kacang
by @maulidesmihorn
.
- 1/2 kg Ikan bandeng, goreng marinasi.
Bumbu Kacang ( ulek jadi satu) :
- 2 genggam kacang tanah goreng
- 3 siung bw putih, goreng
- cabe rawit & merah keriting sesuai selera
- garam, gula, kecap manis, air secukupnya
.
🍀 Cah Toge Jagung Manis
.
- sebungkus tauge panjang, cuci bersih
- 1 buah jagung manis, serut
- 3 siung bw merah, iris
- 2 siung bw putih, iris
- cabe sesuai selera, iris
- 1 sdt kaldu jamur
- garam, gula, lada secukupnya
- air secukupnya
.
Cara Membuat :
.
- panaskan sedikit minyak, masukkan bw merah, bw putih, cabe. Tumis hingga wangi
- masukkan jagung serut, beri sedikit air. masak hingga 3/4 empuk
- tambahkan tauge, garam gula, kaldu jamur, lada. aduk rata. masak sebentar. koreksi rasa. Matikan api
mari memasak bund...
Posting Komentar